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帆立貝柱真蒸

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帆立貝柱真蒸の煮物椀。
ほんのり とき色に染めて蒸し上げる。
初釜の懐石に。






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私が盛り付けたものがこれです。
千代結びの位置と松葉柚子の向きを中川さんに手直ししていただいただけで
ぐっと締りがでました。(トップ画面の写真が中川さんの手直し後です)

道は遠く険しいのであります・・・。
by haijikg7 | 2012-01-13 18:20 | 茶道


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