人気ブログランキング | 話題のタグを見る

丸の鍋

丸の鍋_a0135439_1662771.jpg

うずらは手に入りにくいから、鶏の丸で。

・一番だしと塩、醤油、酒
・鶏のつみれ
・白葱 焼いて
・粟麩
・銀杏

最後に黒胡椒をガリガリっと。

寒い日にあったまろ!
今年は特に寒いから。
by haijikg7 | 2011-01-17 22:30 | いただきます


<< 初釜 点心 夕陽 時々 雪 >>